薄霧與微光

≫2008年06月30日

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枯藤老树

我在一开始想说的是,镇南王我真是见识了!
你还能更囧么更囧么更囧么更囧么更囧么更囧么
你还能更倒霉么更倒霉么更倒霉么更倒霉么更倒霉么
你快回家和西蒙妮姐姐结婚去!


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坦白说,在某些时候,我会怀念G市。

先是学校的附近。关于那所学校我无话可说,但是它的周围有些事情不可忘记。
从附小的侧门出去是一个住宅区,住户基本上都是那个学校的老师,还有一所中学,高三的学生会上晚自习。而最重要的是,再往那条小路的前面走一点就是一些常见的学校+生活区格局内会出现的境况,超市,卖吸引学生的小玩意的文具店,以及快餐店。
我极其沉迷于某家的桂林米粉,犹如中了海洛因4号。

那里的店面不大,掌柜和伙计也都是些囧人。说囧,是因为他们像是家庭妇女+街边小混混+失业落魄中年+WS大爷的组合。
这个可以不论,重点是,那里的米粉。
煮得十分的软烂。桂林米粉这种东西,属于水磨粉,圆条的形状,粗,和扁平的长沙米粉鲜明对比。在南方,街边的桂林米粉店很多,有些用的粉,过于韧,即使是煮很久,也是筋道弹性十足的感觉,但是我不喜欢。
我喜欢那种煮久了咬起来软腻的感觉。这家就是如此。
桂林米粉的种类很多,牛肉粉牛肚粉牛咋粉叉烧粉鱼丸粉锅烧粉,以及,牛腩粉。用的牛腩则有些偷工减料,带少许牛筋部分和一些看起来就是边角料牛肉的东西,显然不是正宗的牛腩肉部分。可以理解,本身卖的就不贵,压缩原料价格是重要的环节。
煮好了粉,放一勺牛腩,当然是把握着分量的,唯恐给多了,浇点卤水,撒上葱和花生,再来一大勺汤。汤也是用最廉价的猪皮猪边角料熬出来的,清汤寡水的,也算是意思意思有个味道。
一般来说我会叫他们做成酸辣牛腩粉,区别就在于最后那一勺,加进去的是酸辣汤。


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Author:酸笋
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你這刹那在何方
我有説話未曾講


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◇不自虐會死星
◇第二章無能
◇落魄控
◇世代宅
◇人格缺失
◇永遠的Loli心

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死神:市丸银only
黑篮:黄绿黄

-三次元-
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足球:Real Madrid◆Raul◆Sneijder◆Pirlo


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